Feestontbijtje! Havermout pancakes!

Havermout-pancakesHet recept heb ik gevonden op I Love Health en het is een echte aanrader!

Het recept is heel simpel. Met een paar ingredienten die je waarschijnlijk sowieso al in huis hebt. Niet moeilijk, gezond en een klein feestje op tafel.

Wat heb je nodig (voor 4-5 stuks):

  • Havermout (of havermeel)
  • 1 ei
  • 1 banaan
  • ½ tl bakpoeder
  • kaneel
  • agave siroop of honing

Havermout tot meel malen in een mixer, dan ei, banaan, bakpoeder, kaneel en agave siroop toevoegen. Nog even mixen en klaar!

Het beslag mag best een beetje dikker blijven. Gebruik gewoon een (kleine) soeplepel om kleine pancakes in de pan te bakken. Bakken, af en toe omdraaien en smullen maar!

Extra lekker met fruit of vruchtenjam!



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *